Boka fika och mat

Grand Hôtel erbjuder specialkomponerade lunch- och bufféalternativ med Västerbottenstema till dig som bokar mötesplats. För allmänheten finns möjlighet att njuta av den omtalade Västerbottensbuffén eller en trerätters med tema Västerbotten på Verandan.

Lunch och middag bokas direkt med Grand Hôtel via tel 08-679 35 60
Ange: Västerbottenlunch eller Västerbottenbuffé

Festvåningen

Arbetslunch
XXXkr per person, ink. moms
Smör, bröd, sallad, lättöl eller mineralvatten och kaffe ingår.
Se menyalternativen här

Västerbottenstallrik
XXXkr per person, ink. moms
En specialkomponerad tallrik med Västerbottniska delikatesser

  • Västerbottensostgravad strömming
  • Mandelpotatisblinier med forellrom och rökt creme fraiche
  • Kallrökt regnbågslax
  • Souvaslax
  • Gravad rödingfilé med enbär & gin
  • Rostad jordärtskocka med timjankräm & rårörda havtorn
  • Terrin på ren och messmör (kavringsbotten)
  • Grov renleverkorv
  • Rensalami
  • Fjällripsmousse
  • Lapplandsblå ost (ostkräm) med hjortronkompott

Kaffepausmeny
Grand Hôtel erbjuder ett brett utbud av kaffe, smörgåsar och fika.
Se kaffepausmenyn här

Västerbotten på Grand Hôtel i ny tappning 2022

Inför 2022 utvecklar Region Västerbotten sin årliga mötesplats Västerbotten på Grand Hôtel i Stockholm. Formatet görs om och veckorna får ett ännu tydligare fokus på vad som händer i norra Sverige.

Boka boende

Bo i något av de trevliga rummen på Grand Hôtel under våra veckor.

Kontakta oss

Producent:
CARINA ERIKSSON
tel: 070 535 57 05
carina.eriksson@regionvasterbotten.se

Programansvarig:
ANDERS SELLSTRÖM
tel: 070 540 12 12
anders.sellstrom@regionvasterbotten.se

Kommunikationsansvarig:
MICAELA LÖWENHÖÖK
tel: 070 316 37 01
micaela.lowenhook@regionvasterbotten.se