Boka fika och mat

Grand Hôtel erbjuder specialkomponerade lunch- och bufféalternativ med Västerbottenstema till dig som bokar mötesplats. För allmänheten finns möjlighet att njuta av den omtalade Västerbottensbuffén eller en trerätters med tema Västerbotten på Verandan.

Lunch och middag bokas direkt med Grand Hôtel via tel 08-679 35 60
Ange: Västerbottenlunch eller Västerbottenbuffé

Festvåningen

Arbetslunch
XXXkr per person, ink. moms
Smör, bröd, sallad, lättöl eller mineralvatten och kaffe ingår.
Se menyalternativen här

Västerbottenstallrik
XXXkr per person, ink. moms
En specialkomponerad tallrik med Västerbottniska delikatesser

  • Västerbottensostgravad strömming
  • Mandelpotatisblinier med forellrom och rökt creme fraiche
  • Kallrökt regnbågslax
  • Souvaslax
  • Gravad rödingfilé med enbär & gin
  • Rostad jordärtskocka med timjankräm & rårörda havtorn
  • Terrin på ren och messmör (kavringsbotten)
  • Grov renleverkorv
  • Rensalami
  • Fjällripsmousse
  • Lapplandsblå ost (ostkräm) med hjortronkompott

Kaffepausmeny
Grand Hôtel erbjuder ett brett utbud av kaffe, smörgåsar och fika.
Se kaffepausmenyn här

Kontakta oss

Producent:
CARINA ERIKSSON
tel: 070 535 57 05
carina.eriksson@regionvasterbotten.se

Programansvarig:
ANDERS SELLSTRÖM
tel: 070 540 12 12
anders.sellstrom@regionvasterbotten.se

Pressansvarig
JESSICA LARSSON SVANLUND
tel: 070 773 49 95
jessica.larsson.svanlund@regionvasterbotten.se

Tillsammans för regionens utveckling

Tillsammans för regionens utveckling