Boka fika och mat

Grand Hôtel erbjuder specialkomponerade lunch- och bufféalternativ med Västerbottenstema till dig som bokar mötesplats. För allmänheten finns möjlighet att njuta av den omtalade Västerbottensbuffén eller en trerätters med tema Västerbotten på Verandan.

Lunch och middag bokas direkt med Grand Hôtel via tel 08-679 35 60
Ange: Västerbottenlunch eller Västerbottenbuffé

Festvåningen

Arbetslunch
XXXkr per person, ink. moms
Smör, bröd, sallad, lättöl eller mineralvatten och kaffe ingår.
Se menyalternativen här

Västerbottenstallrik
XXXkr per person, ink. moms
En specialkomponerad tallrik med Västerbottniska delikatesser

  • Västerbottensostgravad strömming
  • Mandelpotatisblinier med forellrom och rökt creme fraiche
  • Kallrökt regnbågslax
  • Souvaslax
  • Gravad rödingfilé med enbär & gin
  • Rostad jordärtskocka med timjankräm & rårörda havtorn
  • Terrin på ren och messmör (kavringsbotten)
  • Grov renleverkorv
  • Rensalami
  • Fjällripsmousse
  • Lapplandsblå ost (ostkräm) med hjortronkompott

Kaffepausmeny
Grand Hôtel erbjuder ett brett utbud av kaffe, smörgåsar och fika.
Se kaffepausmenyn här

Västerbotten – föregångare i omställning

En stor del av framtiden skapas idag i norra Sverige. När andra pratar om att ställa om till en fossilfri värld är vi redan igång med att göra.

Boka boende

Bo i något av de trevliga rummen på Grand Hôtel under våra veckor.

Kontakta oss

Producent:
CARINA ERIKSSON
tel: 070 535 57 05
carina.eriksson@regionvasterbotten.se

Programansvarig:
ANDERS SELLSTRÖM
tel: 070 540 12 12
anders.sellstrom@regionvasterbotten.se

Kommunikationsansvarig:
CECILIA LINDELL
tel: 070 254 57 37
cecilia.lindell@regionvasterbotten.se